Da immer wieder die Fragen aufkommen, wie man denn sein Messer am besten schleift oder schärft, einhergehend mit der Frage nach entsprechendem Zubehör möchte ich euch heute eine effektive und
kostengünstige Möglichkeit vorstellen. Ich habs nicht erfunden und bin auch nicht der erste, der das nutzt. Trotzdem scheint die Idee nicht sehr weit verbreitet.
Für sehr wenig Geld kommt ihr so in den Genuss eines einigermaßen brauchbaren Schärf- und Schleifsets.
Das wars schon. Innerhalb weniger Minuten habe ich mir so zwei "Kombisteine" mit 60/150 und 400/1200 gebaut. Und das alles für wenige Euro.
Wenn ein Blatt mal aufgebraucht ist und nicht mehr ordentlich schleift, ersetze ich es einfach durch einen neuen Streifen Schleifpapier, da ja noch genug übrig ist.
Den 60/150er Block habe ich zum Verändern eines Anschliffes benutzt. Sonst braucht ihr wirklich nur die 400er/1200er Variante.
Hinterher noch mal über einen Ledergürtel gezogen und euer Werkzeug hat wieder eine super Schärfe.
Natürlich kann man jetzt noch über feinere Schleifsteine gehen und das Ergebnis deutlich verbessern, aber gerade für Anfänger ist diese Methode eine kostengünstige Alternative zu vernünftigen Schleifsteinen.